Redaksi88.com- Anggur muscat, dengan aroma dan rasa yang manis serta khas, menawarkan berbagai varietas yang tersebar di seluruh dunia.
Setiap varietas anggur muscat berkembang sesuai dengan iklim, tanah, dan teknik budidaya dari wilayah asalnya, menciptakan keunikan rasa yang membuatnya diminati.
Berikut ini adalah beberapa varietas anggur muscat yang populer dan memiliki keistimewaan masing-masing di belahan dunia.
Baca Juga: 5 Jenis Anggur Muscat Populer di Indonesia, Apa Saja?
1. Muscat of Alexandria
Salah satu varietas tertua dan paling ikonik, Muscat of Alexandria telah dibudidayakan sejak zaman Mesir kuno.
Memiliki rasa manis dengan aroma bunga dan buah tropis, varietas ini sering disebut sebagai “ibu” dari semua anggur muscat.
2. Muscat of Alexandria sering digunakan untuk produksi anggur manis dan minuman keras, tetapi juga cocok dinikmati sebagai buah meja karena kelezatan rasa dan aroma yang khas.
Di berbagai negara, seperti Spanyol dan Portugal, anggur ini menjadi bahan dasar anggur muscat dengan karakteristik yang elegan dan intens.
Baca Juga: Anggur Muscat, Varietas Manis nan Aromatik Banyak Manfaat untuk Kesehatan
3. Muscat Blanc à Petits Grains
Dikenal dengan aroma bunganya yang kuat dan kulit buah yang tipis, Muscat Blanc à Petits Grains merupakan varietas pilihan bagi para pembuat anggur yang mengutamakan kualitas aroma dan rasa.
Rasa buah ini mengingatkan pada campuran bunga, jeruk, dan madu, dengan keharuman yang kompleks dan halus.
Di Prancis, varietas ini banyak digunakan untuk membuat anggur bersoda, anggur putih kering, hingga anggur manis berkualitas tinggi, terutama di wilayah-wilayah seperti Alsace dan Rhone Valley.
Baca Juga: Wajib Tahu! Konsumsi 3 Buah Ini Kaya Akan Likopen Dapat Meningkatkan Kesuburan Pria
Di Italia, anggur ini dikenal sebagai "Moscato Bianco" dan menjadi bahan dasar untuk anggur Moscato d’Asti yang terkenal.