- Simpan di Kulkas Jika Ingin Lebih Awet
Jika ketupat tidak langsung dimakan, masukkan ke wadah kedap udara lalu simpan di kulkas.
Penting diingat!
Jangan menyimpan ketupat dalam keadaan hangat dan panaskan kembali dengan dikukus sebentar sebelum disajikan.
Hindari Kesalahan Umum!
Membuka ketupat saat masih panas → Akan lembap dan mudah berjamur.
Menaruh ketupat di plastik tertutup rapat → Memerangkap uap air dan mempercepat pembusukan.
Dengan tips ini, ketupat Lebaran Anda akan tetap enak dan tahan lama tanpa bahan pengawet kimia. Selamat mencoba dan Selamat Hari Raya Idul Fitri!***