Waspada Gangguan Pencernaan Usai Banyak Konsumsi Daging Kurban, Ini 4 Solusinya

REDAKSI88.com – Pasca perayaan Idul Adha 2025 yang berlanjut hingga libur nasional Senin (9/6/2025), konsumsi olahan daging kurban seperti sate, rendang, dan tongseng meningkat drastis.

Ahli gizi mengingatkan, konsumsi daging berlebihan berisiko sebabkan sembelit dan gangguan pencernaan akibat rendahnya serat.

Daging kaya protein tapi minim serat. Jika dikonsumsi berlebihan tanpa asupan pendamping, bisa memicu sembelit bahkan dehidras.

Baca Juga: 5 Bahan Alami untuk Mengempukkan Daging, Mudah Didapat di Dapur

Berikut empat makanan penetral yang direkomendasikan:

• Buah-buahan

Jeruk, nanas, atau apel membantu pencernaan berkat kandungan vitamin, mineral, dan serat. Buah segar atau salad buah efektif menetralkan lemak jenuh dari daging.

• Sayuran

Kaya serat, sayuran seperti brokoli atau bayam membantu mengurangi penumpukan lemak jenuh sekaligus melancarkan pencernaan.

Baca Juga: Waspada! 4 Tanda Tubuh Kebanyakan Makan Daging yang Sering Diabaikan

• Air Hangat

Minum air hangat usai makan daging mampu menenangkan sistem pencernaan. Kurang cairan saat konsumsi daging bisa picu dehidrasi dan sembelit.

• Teh Herbal

Teh jahe, peppermint, atau teh hitam memiliki sifat antiradang. Teh herbal mengurangi kembung dan memperlancar pencernaan.

Para ahli menekankan pentingnya menyeimbangkan asupan daging dengan makanan berserat selama momen Idul Adha untuk hindari gangguan kesehatan.***